他每天去100多公里外的猫儿山采山泉水清补凉配方，只为一条鱼李汉娜？复制情人！-兴达荟复仇大世界
美味出在民间
桂林的美味更不必说
而猫儿山中的清水鱼也是一股清流
天地灵气下生长的
中华鲟、青竹鱼、乌草鱼、白草鱼
更是吸引了不少老饕
▲中华鲟
但猫儿山不说千里
也有百余里
想要随时能吃上这一口鲜
并不容易
但好在达哥作为一个资深吃货
可不是白吃出来的3位数体重
猫儿山最纯净的美食
达哥给大家找到啦封魔战皇！
今天就要带大家一饱眼福乐和彩票、口无良家丁福看看
这猫儿山清水鱼诱人美味
猫儿山清水鱼
壹
为你梅世蓉，猫儿山涧中的鲜鱼走了百里路
从百里之外走出的猫儿山清水鱼因为品质极好
每一条鱼都能一鱼多吃
可清汤、酸辣、麻辣、黄焖、清蒸、番茄汤
甚至有刺身、鱼生的吃法
这里每日新鲜运送来自猫儿山的
中华鲟、青竹鱼、乌草鱼、白草鱼、猫儿山鲤鱼
其中著名的中华鲟
鲜嫩又有韧劲
据说鲟鱼还有抗癌因子
蛋白质含量高差上天了，营养丰富
中华鲟刺少、刺都是超脆的那种
吃起来不用吐骨头、超爽的
品质上乘的青竹鱼、乌草鱼不逊色于深海鱼
在师傅的精细处理和切工下
能做成刺身、龙胜鱼生
各位懂吃的饕餮
来这里吃鱼可不能错过这好品质的深山新鲜刺身
这一口嫩滑爽口的鲜美
谁吃谁知道孙铭鑫！尧建云
要吃到这么鲜美的猫儿山清水鱼
还要保证它的水质干净mu782，温度适宜
自来水什么的是肯定不行的
因为猫儿山有优质的山涧水
十分适合“中华鲟”等鱼类生长
所以店家
在遵循野生鱼生长特性进行一系列的人工养殖
每一条鲜鱼都定期从猫儿山颠簸山路
走上百余里才到达餐桌
▲中华鲟
猫儿山林中长大的鱼儿
每一条都沉甸甸、肥美异常
今天帮忙打捞的店员可是费了不少劲呢
贰
只采猫儿山的纯净山泉烹饪
除了鱼儿是不远百里运送到桂林
甚至连烹饪用水也是
每日定时从猫儿山撷取最纯净的山泉水
这是每一道美味的鱼鼎坊菜肴里隐藏的大秘密
也难怪每一口菜肴都如此鲜美、回味无穷
春天虽然回暖了
但日夜温差大
晚上来喝一口猫儿山鱼汤
喝下去嘟嘟牛，清淡香醇
满满的蛋白质
达哥感觉整个脸都在“扑扑”地逆生长
叁
猫儿山美味不断
猫儿山美味众多
可不仅仅是鱼儿鲜美
猫儿山脆皮鸡、猫儿山烤鱼
桂林各类农家风味炒菜
上百种菜式
挑到达哥都要眼花缭乱了
这些菜肴诱人的色泽
看着就好吃
和达哥一样有个桂林胃的老饕可真心能满足口福了
这里的菜的分量和价格都很实在
很适合一家子聚餐赵棋荣，请客吃饭
当然两三人来也是合适的
这里有40多桌，4个包厢
面积也是很大了文梦洋，甚至还有LED屏舞台
来这里设宴摆酒完全不在话下
鱼鼎坊
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店内优惠套餐
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桂林象山区中山南路百年荟·城市广场2楼
TEL.0773-8288316
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